2018年采收

智利珍藏混酿是四个品种的组合:佳美娜,赤霞珠,梅洛,品丽珠。来自中央山谷,它的气候特征是温和的地中海气候,四季非常明显,是世界上五个为葡萄树最佳生长的地方之一。它的混合砾石冲积土具有粉砂基质和火山成因,构造成世界上独一无二的风土。

 

陈酿       

这是一款特殊混合富有优雅. 浓郁且结构化的葡萄酒,带有浓郁樱桃红色,红色和黑色水果的风味以及烤制的风味,巧克力和香草的风味,单宁圆润柔和。

酒评     

这是一款具有特色的葡萄酒,浓郁的红宝石色,带有辛辣和烘烤的香气,与黑醋栗和黑樱桃完美融为一体,酒体结实,单宁成熟而平衡,口感丰盈,回味悠长。

技术信息     

酒精度:14%vol
PH值:3.63
总酸度:5.33g/L
残糖量:3.99g/L

食物搭配     

是搭配意大利面和奶酪的理想选择

 

历史

圣家族山谷属温带地中海气候,一年中四季非常明显,它是世界上五个具有最佳葡萄种植条件的地区之一。它的混合砂砾冲积土壤具有淤泥基质和火山成因,构造成世界上独一无二的风土。

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